Глосарій
Холестерин
Холестерин (холестерол) — жироподібна речовина, яка утворюється в печінці і надходить в організм з продуктами харчування. Холестерин є складовою клітин тіла, необхідний організму для вироблення статевих гормонів, жовчних кислот, нервових клітин. Є одним із найпотужніших антиоксидантів.